Wednesday 16 November 2011

Blueberry Muffin



Assalamualaikum....

Kali nie ku cuba pula membuat muffin....Muffin Blueberry .resepi dapat dari blog resepi citarasawan.K1 buat vanila muffin tapi aku letak blueberry kat tengah dia. Anak yang request ....Kepada yang ingin mencuba kat bawah sya minta izin tuan empunye resepi CNP kan yea.....



VANILLA MUFFIN
resepi: resipicitarasawan.blogspot.com/2010/10/vanilla-muffins

Bahan-bahan :
125 gm mentega di cairkan
150 gm gula kaster
2 biji telur
250 gm tepung kek / tepung serbaguna
2 sudu teh serbuk penaik
secubit garam
70 gm susu segar
2 sudu teh esen vanila

Cara Membuatnya :
1. Satukan telur, esen vanila dan gula, pukul menggunakan hand whisk hingga sebati.
2. Ayak tepung, serbuk penaik dan garam, kaup balikkan ke dalam adunan telur berselang-seli dengan susu sambil digaul rata.
3. Akhir sekali masukkan mentega cair, gaul hingga rata.
4. Masukkan ke dalam cawan muffin 2/3 penuh.
5. Bakar di rak atas pada suhu 180 darjah celcius selama 20-25 minit atau hingga masak

.....selamat mencuba.....

No comments:

Post a Comment