Dah lama bebenor tak letak resepi. Kali nie akak mencuba resepi apam aiskrim soda . Resepinye dapat dari rumah kak Zue sapa lagi kalau bukan ratu resepi Semanis Gula... Kak Zue orangnye tak kedekut ilmu ,apa je resepi yang dicuba pasti di kongsi bersama tak kiralah walaupun ade resepi tu yang di buat jualan oleh kak Zue.Semoga Kak Zue di limpahkan Allah keberkatan atas usaha-usaha yang mulia ini.
Resepi apam nie lembut je kejadiannya. Kak Zue panggil dia apam merekah tapi akak nak tukar apam Aiskrim soda la ...jangan marah ye Kak Zue.izinkan sya CNP resepinye kat bawah nie ....
Apam Aiskrim Soda
bahan2
230 gm gula castor
2 biji telur...suhu bilik
1 sudu teh ovellete
letak ape2 paste umtuk menghilangkan rase soda tuuu
1 tsp esen vanilla
250 gm tepung gandum
1 cawan aiskrim soda (air gas )...suhu bilik ( jangan penuh2 cawan tuu..kurangkan sikit je )
(guna air gas yang baru bukak yg masih ade gas)
230 gm gula castor
2 biji telur...suhu bilik
1 sudu teh ovellete
letak ape2 paste umtuk menghilangkan rase soda tuuu
1 tsp esen vanilla
250 gm tepung gandum
1 cawan aiskrim soda (air gas )...suhu bilik ( jangan penuh2 cawan tuu..kurangkan sikit je )
(guna air gas yang baru bukak yg masih ade gas)
care2
pukul telur,gula dan ovellet hingge kembang...masukkan esen vanilla.
pastu masukkan tepung berselang seli ngan aiskrimsoda.
bhgikan kepade beberape bhgian..letak warne dan paste yng disukai
kukus selame 7 hingge 10 mnit.
pastu..senyummmmmm sbb apam menjadik..
***ade yng kate manis..jdi kurangkan le gulenye..timbang 200 gm..ok dak
***pastikan telur ,gula dan ovellete dipukul hingge putih dan berkrim.
-seeloknye guna paper cup saiz besar aiz 8 untuk menampakkan hasil merekah yang lebih baik.
You might also like:
No comments:
Post a Comment